电影 老家的味道 第一季
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简介

老家的味道 第一季 第03集2.0
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影片信息

正片
  • 老家的味道 第一季

  • 片名:老家的味道 第一季
  • 状态:全9集
  • 主演:未知
  • 导演:高京超/姜波/丁宁/
  • 年份:2021
  • 地区:中国大陆
  • 类型:纪录片/纪录/
  • 时长:45分钟
  • 上映:2022
  • 语言:汉语普通话
  • 更新:2025-11-14 21:02
  • 简介:在中原大地的烟火气里,藏着最勾魂的 “老家的味道”。这味道是清晨街头蒸腾的胡辣汤,麻辣鲜香中裹着麦香浓郁的面筋;是午后巷尾飘来的烩面香,宽面在骨汤里翻涌,撒上翠绿香菜便成了老少咸宜的温暖慰藉;更是夜幕降临时,小笼包掀开笼屉的刹那,薄如蝉翼的面皮兜住汤汁,咬开时溢出的不仅是鲜香,更是豫人对故土的眷恋。河南美食以五谷杂粮为基,用黄河水的温润、黄土地的慷慨,孕育出烩面的筋道、烧饼的酥脆、糖糕的甜蜜。灶台前,祖母总爱往铁锅里添一把自家种的豆角,说 “粗茶淡饭养人”;饭桌上,父亲会夹起一块扣肉,笑谈 “日子要像这五花肉,有肥有瘦才实在”—— 每一道菜都是豫人性格的注脚,朴实里藏着对生活的热忱,烟火气中蕴含着家族的温情。
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